Una scelta responsabile per l'ambiente e la tua salute
"La produzione biologica è un sistema globale di gestione dell’azienda agricola e di produzione agroalimentare basato sull’interazione tra le migliori pratiche ambientali un alto livello di biodiversità la salvaguardia delle risorse naturali l’applicazione di criteri rigorosi in materia di benessere degli animali e una produzione confacente alle preferenze di taluni consumatori per prodotti ottenuti con sostanze e procedimenti naturali.
Il metodo di produzione biologico esplica pertanto una duplice funzione sociale provvedendo da un lato a un mercato specifico che risponde alla domanda di prodotti biologici dei consumatori e, dall’altro, fornendo beni pubblici che contribuiscono alla tutela dell’ambiente al benessere degli animali e allo sviluppo rurale."
Definizione Reg. CE n. 834/07
Il risultato: offrire ai consumatori prodotti di eccellente qualità , controllati lungo tutta la filiera dal campo alla tavola.
Il logo dell’ Agricoltura Biologica, approvato dalla Comunità Europea, dà ai consumatori la sicurezza dell’origine e della qualità degli alimenti. La presenza del logo sui prodotti assicura la conformità con il regolamento europeo sull’agricoltura biologica.
Il logo dell’Istituto per la certificazione Etica e Ambientale ICEA, che certifica il metodo di produzione biologica ai sensi dei regolamenti comunitari sull’agricoltura biologica.
È prodotta con semole ottenute da grano duro biologico rigorosamente coltivato in Italia. Si distingue per il colore giallo dorato, il contenuto di proteine e la tenacità del glutine, caratteristiche fondamentali per ottenere una Pasta Biologica di alta qualità.
Ottenuta da grano duro coltivato in Italia senza impiego di pesticidi e prodotti chimici di sintesi. E’ ricca di fibre naturali, perché prodotta dalla macinazione completa del chicco di grano duro conserva quindi tutte le sostanze nutritive della materia prima.
100g di pasta integrale BioGranoro apporta 8g di fibre
La pasta “CuoreMio Bio” Granoro è ottenuta con materie prime 100% da Agricoltura Biologica Italiana; una miscela di semole di grano duro di alta qualità e una farina d’orzo ricca di Betaglucani, che contribuiscono a ridurre il colesterolo.
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Prodotto con olive della varietà “Coratina” ed “Ogliarola” coltivate in Puglia. La raccolta viene fatta a mano al giusto grado di maturazione, direttamente dalla pianta, sono frante con metodo tradizionale e premute a freddo. L’olio ha un gusto fruttato e appena piccante, un profumo delicato e un colore giallo con riflessi verdi.
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La linea Rossa BioGranoro è ottenuta con materie prime di qualità, pomodori freschi, selezionati e lavorati entro 24 ore dalla raccolta, per salvaguardare tutte le caratteristiche qualitative ed ottenere un prodotto naturale e genuino, senza l’uso di coloranti, conservanti e correttori di acidità. Il pomodoro prima dell’invio in lavorazione, e il prodotto finito prima dello sblocco per la vendita è controllato in laboratorio affinchè risponda ai requisiti previsti per gli alimenti biologici verificando l’assenza di residui di fitofarmaci.
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